소스부터 고기까지 완벽한 스키야키
2025-05-18
집에서 스키야키를 이렇게 맛있게 즐길 수 있다니 감탄했어요.
소스가 정말 매력적인데요—짭조름하면서도 감칠맛이 살아있고,
한입 먹자마자 깊은 풍미가 입안 가득 퍼지더라고요.
고급 일식당에서 먹던 스키야키 맛이 떠오를 만큼 완성도 높은 맛이에요.
소스가 넉넉하게 들어 있어서 집에 있는 채소나 버섯을 넣고
우삼겹이랑 함께 푸짐하게 끓여봤는데,
고소한 고기 맛과 짭짤한 소스가 어우러져 정말 환상적이었어요.
한 번 더시켜서 숙주나 우동사리를 추가하고 계란 노른자 찍어서 먹음 더 환상적일거 같아요.