사진 후기

막창은 너무 질기지 않고 적당히 쫄깃한 식감이라 부담 없이 즐길 수 있었고, 잡내도 거의 없어 맛있게 먹었습니다. 초벌된 상태라 별도의 손질 없이 간편하게 조리할 수 있어 좋았으며, 미소된장을 베이스로 한 매콤짭짤한 미소야끼소스와의 조합이 좋아 계속 손이가는 술안주였습니다!!